Skip to Content

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner

Van het uitzoeken van de juiste outfit tot het aankleden van de tafel, er komt veel kijken bij het voorbereiden van een onvergetelijk kerstdiner. Als je van plan bent een groot kerstdiner te organiseren, dan staat naast het gezelschap vooral het menu centraal.

Een van de beste manieren om dit goed te beginnen, is de keuze voor het voorgerecht. De volgende voorgerechten zijn perfect om je kerstdiner mee te beginnen en je gasten te laten smullen van een heerlijke maaltijd.

Gevulde champignons

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Gevulde champignons zijn een klassieker als voorgerecht en zijn bovendien makkelijk te maken. Je kunt ze vullen met allerlei lekkere ingrediënten, zoals kaas, ham, pijnboompitten of een combinatie van verschillende groenten. Gevulde champignons zijn niet alleen heel erg lekker, maar ze zien er ook nog eens fantastisch uit.

Kippensoep

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Kippensoep is een heerlijk comfort food voorgerecht dat perfect is voor een koude winterdag. Kippensoep is niet alleen lekker, maar je kunt er ook heel makkelijk je eigen draai aan geven. Voeg bijvoorbeeld wat groenten of noedels toe of maak de soep extra smaakvol door er een lekkere kruidenolie aan toe te voegen.

Lees ook: De lekkerste en feestelijke soepen voor het kerstdiner

Gebakken brie met cranberrysaus

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Gebakken brie is een perfect voorgerecht voor een kerstdiner omdat het niet alleen erg lekker is, maar ook mooi op de tafel staat. Bovendien is het heel makkelijk te maken en je kunt het vooraf bereiden, zodat je tijdens het diner zelf kunt genieten van je gasten. Gebakken brie smaakt heerlijk met een cranberrysaus of een andere fruitige saus naar keuze.

Gevulde tomaatjes

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Gevulde tomaatjes zijn een perfect voorgerecht voor een kerstdiner omdat ze niet alleen erg lekker zijn, maar ook mooi op de tafel staan. Tomaatjes zijn makkelijk te vullen met allerlei lekkere ingrediënten, zoals kaas, ham, pijnboompitten of een combinatie van verschillende groenten. Gevulde tomaatjes zijn niet alleen heel erg lekker, maar ze zien er ook nog eens fantastisch uit.

Salade van witlof en appel

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Salades zijn perfect voorgerechten voor een kerstdiner omdat ze niet alleen erg lekker zijn, maar ook mooi op de tafel staan. Een salade van witlof en appel is een heerlijke en frisse salade die perfect is om je kerstdiner mee te beginnen. De salade is makkelijk te maken en je kunt er ook heel makkelijk je eigen draai aan geven.

Carpaccio van zalm

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Carpaccio is een perfect voorgerecht voor een kerstdiner omdat het niet alleen erg lekker is, maar ook mooi op de tafel staat. Carpaccio is dun gesneden zalm die je bereidt met een lekkere dressing naar keuze. Denk bijvoorbeeld aan een dressing van balsamicoazijn en olijfolie of een dressing van mosterd en honing.

Spinazie hapjes

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Bladerdeeg gevuld met spinazie, eieren, groene uien en kaas bestrooid met sesam.

Gevulde eieren

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Gevulde eieren zijn een klassieker als voorgerecht en zijn bovendien makkelijk te maken. Je kunt ze vullen met allerlei lekkere ingrediënten, zoals kaas, ham, pijnboompitten of een combinatie van verschillende groenten. Gevulde eieren zijn niet alleen heel erg lekker, maar ze zien er ook nog eens fantastisch uit.

Gelaagde salade

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Kerstmis gelaagde salade (groene sla, zwarte olijven, tomaten, champignons, erwten, eieren, kaas, kip, capsicum, maïs)

Rundercarpaccio

Voorgerecht

Carpaccio is een perfect voorgerecht voor een kerstdiner omdat het niet alleen erg lekker is, maar ook mooi op de tafel staat. Carpaccio is dun gesneden rundvlees dat je bereidt met een lekkere dressing naar keuze. Denk bijvoorbeeld aan een dressing van balsamicoazijn en olijfolie of een dressing van mosterd en honing.

Gevulde courgettebloemen

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Wil je eens wat anders serveren; ga dan voor gevulde courgettebloemen. Deze zijn eetbaar en lekker sappig. Je kan ze vullen met zongedroogde tomaten en olijven.

Bruschetta

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Een echte klassieker, maar daarom niet minder lekker is bruschetta. Belegde stokbroodjes met tomaat, mozarella en basilicum / pesto. Natuurlijk kan je hier ook mee variëren.

Pull bread

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Een brood bestaande uit kleine bolletjes die je los kan trekken. Het brood is ingesmeerd met kruidige knoflookolie voor extra smaak.

Foie gras en cranberrychutney

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Feestelijk voorgerecht met foie gras en cranberrychutney

Verse oesters

Voorgerechten voor een onvergetelijk Kerstdiner - Kerstliefde.nl

Voor de liefhebbers; oesters met citroen.

Meer inspiratie vind je hier.

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *