Lamsbout recept met gerechten en variaties

Lamsbout is een super lekker stuk vlees dat perfect is voor een feestelijk moment, of gewoon als een lekkere maaltijd. Er zijn ontzettend veel verschillende lamsbout recepten, dus er is voor ieder wat wils. Van lamsbout met kruiden en knoflook, tot lamsbout met couscous en verse groenten. Er is echt voor ieder wat wils.

Lamsbout recepten

Lam is een veelzijdig vlees dat perfect is voor een mooie stoofpot, een gezonde koteletten of een heerlijke Ragù. Het is een klassieker in de Franse en Italiaanse keuken, maar is nu overal populair. Een heerlijke lamsbout is niet moeilijk te maken. Er zijn slechts enkele ingrediënten nodig en je kunt deze zelfgemaakte maaltijd in minder dan een uur op tafel zetten.

Tip: Lamsbout is verkrijgbaar in verschillende soorten en maten. Kies een stuk lamsbout dat geschikt is voor het aantal personen waarvoor je gaat koken. Wanneer je lamsbout koopt, vraag de slager dan om advies over hoe je het beste deze lamsbout kunt bereiden.

Klassiek recept voor lamsbout

Ingrediënten

• Een lamsbout
• Rozemarijn & Tijm
• 1 knoflook
• 1 ui
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 courgette
• 1 Aubergine
• 1 blikje tomatenpuree
• 1 el. olijfolie
• 200 ml. water

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor open.
2. Snijd de ui, knoflook, paprika’s, courgette en aubergine in blokjes.
3. Doe de groenten in een kom en meng door elkaar.
4. Leg het lamsvlees in een ovenschaal en strooi de kruiden eroverheen.
5. Giet de olijfolie en het water over de groenten en vlees en roer alles door elkaar.
6. Doe de tomatenpuree erbij en roer alles goed door elkaar
7. et de ovenschaal met hel vlees en de groenten anderhalf tot twee uur gaar worden.

Eet smakelijk!

Lamsbout variaties

Lamsbout zonder been

Lamsbout uit de oven met Provençaalse kruiden

Lamsbout met rozemarijn, munt en knoflook

Harissa lamsbout

Halfpittige lamsbout met knoflook, chili, koriander en paprika

Lamsbout met kruiden uit de oven

Lamsbout met rozemarijn & knoflook

Lamsbout met lavendelhoning

Lamsbout met uienjam

Lamsbout met rijke jus en limoen

Griekse stijl lamsbout

Griekse lam zonder boon

Lam Kleftiko (Griekse variant)

Toscaanse lamsbout

Spaanse lamsbout met chorizo en knoflook

Mexican style lamsbout

Tandoori lamsbout

Geroosterde lamsbout met groenten

Lamsbout met pistache en abrikoos

Met honing gelakte lamsbout en gegrilde aubergines

Lamsbout met ansjovis en peterselie

Gevulde lamsbout met wortel en bleekselderij

Lamsbout met artisjokharten

Lamsbout met stamppot met groene kool

Geroosterde lamsbout met hasselback aardappelen

Lamsbout met aardappelgratin

Lamsbout met orzo

Lamsschenkel stoof

Langzaam gegaarde lamsbout

BBQ Lamsbout met olijven

Pittige lamsbout van de bbq

BBQ Lamsbout met salsa verde

Slow-cooker lamsbout

Lamsbout stoofpot voor de leftovers

Meer recepten vind je hier.

• Over
• Laatste berichten

Linda van Aken

Blogger & Eigenaar bij Medialiefde.nl

Linda is oprichter van Mamaliefde.nl, getrouwd en moeder van een koningskoppel bestaande uit een self-proclaimed prinses en een nieuwsgierige zoon.
Zoals ze zelf zegt is ze besmet met het reisvirus en eist ze het liefste de hele wereld over. Ook gaat ze graag op ontdekking in eigen land en probeert de vele uurtjes achter de laptop te compenseren met quality time doorbrengen met het gezin.Ze is altijd in voor een spontane actie.

Laatste berichten van Linda van Aken (alles zien)

• Popcorn geheugen - 19/04/2024
• Recept voor de perfecte Rotisserie-kip - 15/04/2024
• Keukendriehoek; voor een optimale indeling van een nieuwe keuken - 15/04/2024

Je zou ook interesse kunnen hebben in

Gegrilde lamsbout met muntsaus recept Stoofvlees recept en internationale variaties Rollade recepten en variaties Groentesoep recept en variaties oa met gehaktballetjes